Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Сырник распался при переворачивании или растёкся на сковороде? Проверьте влажность творога, пропорции и нагрев. Пробная лепёшка поможет понять, что поправить…
Спорт, здравоохранение и городские события Минска и области: главное к утру 31 октября
Несколько событий дня касаются спортивных матчей, работы минских учреждений и изменений в жизни региона. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
В 2026 году из-за детской шалости с огнём произошли 64 пожара
Суд взыскал с ветклиники 11 333 рубля за смерть шпица
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
В Борисовском районе проверяют печи и извещатели в частных домах
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Коммунальщики Борисова: до 10 заявок в день на промывку канализации
Происшествия
Все материалыВ Борисове спасли женщину, упавшую с моста через Березину
В Борисове на пешеходном мосту через Березину женщина 1988 года рождения упала в воду, её спасли очевидец и сотрудники спасательной станции.
В Минске осудили пару за попытку сбыта мефедрона
В Минске нетрезвая водитель врезалась в три припаркованные машины
В Минске задержали девушку, которая забирала деньги у обманутых мошенниками
В Солигорском районе егерь сдал в милицию найденное в лесу ружьё
В Вилейском районе в ДТП погибли три человека
В Минске собака покусала 12-летнюю девочку, хозяин ушёл
Власть
Все материалы
Лукашенко утвердил изменения в системе мониторинга безопасности
Президент подписал указ №386: предпринимателей привлекут к финансированию системы мониторинга, а собственников квартир освободят от оплаты электроэнергии.
Экономика
Все материалы
«Белавиа» несёт убытки из-за закрытия аэропортов в России
Авиакомпания подтвердила большие затраты из-за закрытий аэропортов в России и прорабатывает рейсы в Мале и Китай.