Инна Гакуть более двадцати пяти лет работает в ОАО «Пищевой комбинат «Веселово» в деревне Веселово Борисовского района. В её трудовой книжке всего одна запись: на предприятие она пришла в 1999 году после Молодечненского политехникума на отработку и осталась там работать.
С 2015 года Гакуть занимает должность главного технолога. До этого она начинала виноделом, работала в лаборатории, затем стала мастером, технологом и начальником производства. По её словам, она знает производство от рабочего процесса до лаборатории и всей технологии.
Сейчас на предприятии идёт сезон заготовки, который длится с августа по ноябрь. Принимают и проверяют качество яблок, отжимают сок и отправляют его на брожение, следя за показателями и вовремя внося сахар, дрожжи и питание. Так сырьё готовят на целый год.
Пищевой комбинат «Веселово» с 1927 года прошёл путь от крахмального завода до современного винодельческого производства. Раньше здесь выпускали только крахмал.
Гакуть родом из Вилейского района. По данным источника, одна запись в трудовой книжке для неё не ограничение, а повод для гордости.